ورشة نسائية لتصنيع المنتجات الزراعية في إبل السقي

إبل السقي ـ نظم مركز التعاونية الإنمائية للإنتاج الزراعي في إبل السقي، بالشراكة والتمويل من مؤسسة فريدريش إيبرت الألمانية، ورشة عمل لأكثر من 25 إمرأة وفتاة من قضاءي حاصبيا ومرجعيون حول كيفية تصنيع الأجبان والألبان وتعليب المنتجات الزراعية وجميع أنواع الكبيس إضافة الى طريقة التقطير. يحاضر في الورشة، التي ستستمر على مدى شهر تقريباً، اختصاصيون في القطاعين الزراعي والحيواني وطرق التصنيع والتعليب. ولفتت بديعة بيضون من مؤسسة فريدريش ايبرت الى أن المؤسسة تدعم هكذا مشاريع إنمائية من أجل تمكين النساء وبناء قدراتهن بهدف تعزيز أوضاعهن الاجتماعية والاقتصادية على الصعيد الفردي والعائلي والاجتماعي، ولتحقيق مشاريع صغيرة تؤمن لهن الإستقلال المادي وذلك من خلال المساعدة في كيفية إستثمار الإنتاج الزراعي والحيواني الذي تتميز به هذه المنطقة وذلك بشكل علمي وصحي. من جهتها رندة سعادة رئيسة مركز التعاونية الإنمائية للإنتاج الزراعي ومديرة الجمعية التعاونية الإنتاجية للتصنيع الغذائي في إبل السقي توجهت بالشكر الى مؤسسة فريدريش إيبرت لمساعدتها النساء والفتيات على تطوير قدراتهن بشكل يتيح لهن إستثمار طاقاتهن الإنتاجية بالشكل الصحيح والمنتج، مشيرة الى ان التعاونية تعمل جهدها لتأمين كل ما من شأنه تحسين الظروف المعيشية والإنتاجية للنساء والفتيات في هذه المنطقة خاصة في مجالي الإنتاج الزراعي والحيواني.